Cake carottes, jambon, raisin sec

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Cake carottes, jambon, raisin sec Recette créée le dimanche 27 mai 2018 à 14h21

PRÊT EN

20 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

45 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de  carottes râpées

200 gramme(s) de carottes râpées

50 gramme(s) de raisins sec

50 gramme(s) de raisins sec

100 gramme(s) de de dés de jambon

100 gramme(s) de de dés de jambon

 Cumin

Cumin

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

 1/2 sachet de levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

100 gramme(s) de de lait

100 gramme(s) de de lait

100 gramme(s) de d’huile d’olive

100 gramme(s) de d’huile d’olive

2 Œufs

2 Œufs

5 étapes
1
Mettre dans le bol les œufs et le lait .
Préchauffer le four à 200°c.
30 s      
4      
2
Ajouter la farine, la levure et le cumin (a votre convenance)
2 min      
4      
3
Ajouter l’huile d’olive
1 min      
4      
4
Ajouter les carottes râpées, les raisins et le jambon chacun à leur tour.
2 min      
2      
5
Mettre la préparation dans un moule à cake ou plusieurs mini cakes et cuire 45 minutes au four à 200°c.
Déguster froid de préférence.

Et pour une version sucrer, supprimer le jambon et remplacer le lait par 100g de sucre.
Bon appétit !
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