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Challenge recettes

Ernestine Egana

Conseillère Guy Demarle

Cake aux tomates confites et feta

Recette créée le lundi 11 septembre 2023 à 17h58

			€€€
1 h	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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Moule Cubicube OHRA®

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Spatule double embout - Bleu

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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Plateau en bambou carré

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

50 millilitre(s) d'huile

50 millilitre(s) d'huile

90 millilitre(s) de lait

90 millilitre(s) de lait

400 gramme(s) de farine

400 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

100 gramme(s) de beurre fondu

100 gramme(s) de beurre fondu

200 gramme(s) de tomate(s) confite(s)

200 gramme(s) de tomate(s) confite(s)

150 gramme(s) de feta

150 gramme(s) de feta

10 étapes

1

Préchauffer le four à 180°C

2

Battre les oeufs dans un cul de poule

3

Ajouter l’huile et le lait et mélanger au fouet

4

Ajouter la farine et la levure chimique, mélanger de nouveau.

5

Ajouter le beurre fondu

6

Placer le moule Cubicube sur la plaque alu perforée

7

Disposer dans chaque case du moule un morceau de feta et une tranche de tomate confites

8

Couper le reste de feta et de de tomates confites en dés et les ajouter à la pâte puis mélanger

9

Verser la préparation dans le moule

10

Enfourner pendant 40 minutes environ à 180°C

Bon appétit !

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