Cake aux agrumes

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Cake aux agrumesRecette créée le jeudi 19 juillet 2018 à 08h22

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
220 gramme(s) de  de sucre semoule

220 gramme(s) de de sucre semoule

  le zeste d'un citron jaune non traité

le zeste d'un citron jaune non traité

  le zeste d'un citron vert non traité

le zeste d'un citron vert non traité

 Le zeste d'une orange

Le zeste d'une orange

200 gramme(s) de beurre pommade

200 gramme(s) de beurre pommade

50 gramme(s) de  poudre d'amandes

50 gramme(s) de poudre d'amandes

3 oeufs

3 oeufs

70 gramme(s) de de jus d'orange

70 gramme(s) de de jus d'orange

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

1 sachet de levure chimique

1 sachet de levure chimique

50 gramme(s) de d'eau

50 gramme(s) de d'eau

100 gramme(s) de de sucre

100 gramme(s) de de sucre

100 gramme(s) de de jus de citron jaune

100 gramme(s) de de jus de citron jaune

30 gramme(s) de de jus d'orange

30 gramme(s) de de jus d'orange

15 gramme(s) de de jus de citron vert

15 gramme(s) de de jus de citron vert

5 étapes
1
Mettre le sucre dans le bol, rajoutez les zestes et mélanger
30 s      
5      
2
Rajoutez le beurre pommade et mélanger
1 min      
5      
3
Ajoutez la poudre d'amandes, les oeufs, et le jus d'orange
1 min      
5      
4
Rajoutez la farine et la levure chimique. Mettre la pâte dans les empreintes et mettre au four à 160°, pendant 30 à 35 minutes.
Nettoyer le bol et préparer le sirop
1 min      
6      
5
Mettre l'eau, le sucre, les jus d'agrumes dans le bol .
Imbibez les cakes encore chaud de sirop
1 min 30 s      
100 °C      
2      
Bon appétit !

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