Automne

Patricia PIMENTEL

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 20 janvier 2023 à 10h57

			€€€
50 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

50 min

Simple

2 pers.

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Name: Cake au roquefort et noix
Cook time: PTM
Total time: 50 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Petits gourmands, Pour recevoir, Automne
Ingredients: 4 oeuf(s); 250 gramme(s) de farine; 1 sachet(s) de levure chimique; 10 centilitre(s) d'huile d'olive; 10 centilitre(s) de lait; 5 centilitre(s) de vinaigre de cidre; 100 gramme(s) de noix; 125 gramme(s) de roquefort; 100 gramme(s) d'emmental râpé; 100 gramme(s) lardons fumés

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

4 oeuf(s)

250 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

10 centilitre(s) d'huile d'olive

10 centilitre(s) de lait

5 centilitre(s) de vinaigre de cidre

100 gramme(s) de noix

125 gramme(s) de roquefort

100 gramme(s) d'emmental râpé

100 gramme(s) lardons fumés

1 étape

1. Préchauffer le four à 180°C

2. Mélanger les œufs avec l'huile, le vinaigre et le lait.
Ajouter la farine et la levure et mélanger bien.

3. Incorporer les lardons, 90% du roquefort et des noix.

4. Ajouter le fromage râpé et mélanger. Mettre l'appareil dans le moule à cake et parsemer le dessus de roquefort et noix restant.

5. Faire cuire 40 minutes.

Bon appétit !

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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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