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Myrtille BOYER

Conseillère Guy Demarle

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Recette créée le lundi 20 novembre 2023 à 22h35

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15 min	Simple	7 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

7 pers.

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Cake au citron
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 7 portions
Cuisine: Tea time, Pour recevoir
Ingredients: 3 oeuf(s); 1 yaourt au citron; 1 pot(s) de sucre; 1 sachet(s) de levure chimique; 3 pot(s) de farine; 1 zeste(s) + 5 centilitre(s) de citron(s)

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 oeuf(s)

1 yaourt au citron

1 pot(s) de sucre

1 sachet(s) de levure chimique

3 pot(s) de farine

1 zeste(s) + 5 centilitre(s) de citron(s)

1 étape

1.Préchauffez le four à 200°.

2.Dans un saladier, ajoutez le yaourt.

3.Ajoutez le sucre et ajoutez les oeufs. Battre et faire mousser le mélange.

4.Zester le citron et pressez-le, ajoutez-le tout à la pâte à gâteau. Si le citron n’est pas bio lavez-le bien avant de zester !

5.Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique.

6.Mélangez une dernière fois de manière à obtenir un mélange lisse et homogène.

7.Versez la pâte à gâteau dans le moule à cake cannelé GUY DEMARLE

8.Enfournez pour 25-30 minutes (à surveiller selon le fours!)
Laissez refroidir et démouler !

9.Pour les plus gourmands, vous pouvez aussi ajouter un glaçage au sucre glace 🙂 !

Bon appétit !