Étape1
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
2
Battez les œufs avec le sucre et la poudre d’amande. Ajoutez la farine, le cacao et le bicarbonate.

3
Versez le beurre et le chocolat. Mélangez.
4
Transvasez la préparation dans le Moule à Cake cannelé OHRA® préalablement posé sur une plaque aluminium perforée.
5
Faites cuire à 170°C (th5-6) pendant 35 minutes. 1

Étape 21
Dans une casserole, versez le lait, le cacao et la crème. Mélangez au fouet et versez sur le chocolat fondu.
2
Versez le glaçage sur le cake démoulé et parsemez de mélange de fleurs et superfruits