Cake aux amandes poires et chocolat

laurabouyat
Laura BOUYAT
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !Cake aux amandes poires et chocolatRecette créée le mercredi 23 novembre 2022 à 20h10

PRÊT EN

1 h
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

90 gramme(s) de sucre

90 gramme(s) de sucre

70 millilitre(s) de lait

70 millilitre(s) de lait

90 gramme(s) de farine

90 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

60 gramme(s) de poudre d'amandes

60 gramme(s) de poudre d'amandes

110 chocolat noir

110 chocolat noir

70 gramme(s) de beurre

70 gramme(s) de beurre

2 poire(s)

2 poire(s)

2 étapes
1
(Pour une version moins sucrée, vous pouvez remplacer le sucre par 50g de sirop d'agave et le beurre par de la purée d'amande)

Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante.
Dans un cul de poule, mélangez les œufs, le lait et le sucre.
Ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure chimique, 1 pincée de sel et la poudre d'amandes. Mélangez de nouveau.
Concassez le chocolat et couper les poires en dès puis les incorporez à la préparation.
Mettre le moule Biscuits (ou autre selon vos envies) sur la plaque perforée.
Remplir les empreintes avec la préparation.
Enfournez environ 20 min, à ajuster selon la taille de vos gâteaux.
2
Étape 2
Bon appétit !

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