Cake aux amandes poires et chocolat

laurabouyat
Laura BOUYAT
Conseillère Guy Demarle
Cake aux amandes poires et chocolatRecette créée le mercredi 23 novembre 2022 à 20h10
1 hSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Moule 12 Biscuits OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    90 gramme(s) de sucre

    90 gramme(s) de sucre

    70 millilitre(s) de lait

    70 millilitre(s) de lait

    90 gramme(s) de farine

    90 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    60 gramme(s) de poudre d'amandes

    110 chocolat noir

    110 chocolat noir

    70 gramme(s) de beurre

    70 gramme(s) de beurre

    2 poire(s)

    2 poire(s)

    2 étapes
    1
    (Pour une version moins sucrée, vous pouvez remplacer le sucre par 50g de sirop d'agave et le beurre par de la purée d'amande)

    Préchauffez le four à 180°C en chaleur tournante.
    Dans un cul de poule, mélangez les œufs, le lait et le sucre.
    Ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure chimique, 1 pincée de sel et la poudre d'amandes. Mélangez de nouveau.
    Concassez le chocolat et couper les poires en dès puis les incorporez à la préparation.
    Mettre le moule Biscuits (ou autre selon vos envies) sur la plaque perforée.
    Remplir les empreintes avec la préparation.
    Enfournez environ 20 min, à ajuster selon la taille de vos gâteaux.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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