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Moule à Bûche FLEXIPAN® INSPIRATION
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Purée de fruits exotiques 1 kg
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Bonjour. Pouvez-vous me dire la température de cuisson pour le biscuit car ce n’est pas indiqué. Merci
désolée je ne vois votre message que maintenant , je cuis à 180° en fonction des fours ...
Bonjour,
Personnellement, vous la laisser décongeler au frigo avant de la déguster?? Si oui combien de temps environ??
Habituellement quand je fais des bûches c'est ce que je fais mais je voulais votre avis??
En vous remerciant.
Désolée, je ne vois votre commentaire que maintenant , oui je décongèle au frigo pour ne pas casser la chaîne du froid . Je la sors le soir pour le midi du lendemain ou le matin pour le soir .
Merci pour votre réponse
Bonjour, peut on trouver de la purée de Passion et d'ananas en grande surface SVP ? merci a vous
Désolée je ne vois votre commentaire que maintenant ... Vous trouvez les purées sur la boutique Guy Demarle . Et par ce biais vous serez livrée chez vous directement .
Vous trouvez où de la poudre de coco? on peut prendre de la coco râpée ?
et une fois refroidie vous mettez les mousses dans un bol ou vous laissez sur la silpat? ça me semble compliqué pour mélanger la chantilly par la suite
c'est de la noix de coco râpée en poudre que on trouve dans les grandes surface comme pour faire les rocher coco. Vous pouvez les mettre dans un cul de poule chacune et surtout bien les couvrir d'un film au contact pour qu'elle ne fasse pas de peau. Les assouplir avant de mélanger à la chantilly.
Bonjour Frédérique, cette bûche peut-elle être consommée glacée également ou plutôt fraîche après décongélation ? Elle est très belle !
Désolée, je ne vois le commentaire que maintenant ... je pense qu'elle peut se manger congelée tout à fait ! comme un vacherin glacé . Merci pour votre gentil commentaire .
Très bon
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