Panna cotta

i-Cook'in
Panna cotta Recette créée le mercredi 19 juillet 2017 à 09h59

PRÊT EN

14 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

7 Notes

5
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TEMPS ROBOT

9 min 30 s

FROID

4 h

CUISSON

9 min

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
4 feuilles de gélatine

4 feuilles de gélatine

500 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

500 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

250 gramme(s) de lait demi écrémé

250 gramme(s) de lait demi écrémé

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de 1 sachet de sucre vanillé

1 sachet(s) de 1 sachet de sucre vanillé

4 étapes
1
Commencer par mettre les 4 feuilles de gélatine dans de l'eau froide
2
Mettre tous les ingrédients dans le bol
9 min      
90 °C      
3      
3
Essorer la gélatine , puis l'ajouter dans la préparation du cook'in
30 s      
3      
4
Verser dans des verrines ou petits pots , laisser refroidir 1 h avant de mettre au minimum 4 h au frigo .
Avant de servir , recouvrir d'un coulis de fruits rouges ou exotiques .
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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5 commentaires
natachag_13fd
natachag_13fd

Délicieux

Excellent je la fais depuis un moment déjà et tout mes invité me réclame la recette 😂
Approuvée pour tous

beatricea_8d52
beatricea_8d52

Délicieux

Recette délicieuse! Tout le monde a adoré! Un tout petit souci à 1mn 30 de la fin de la cuisson avec un débordement (arrêté juste à temps) en ayant pourtant respecté la recette à la lettre.
J'ai rajouté un coulis de fruits rouges et un "crumble" de palets bretons…extra! Merci pour cette recette!

frederiqueg_b6f7
frederiqueg_b6f7

Délicieux

Je les ai faites pour hier soir et franchement un délice. A refaire très vite

laurenceg_a31d
laurenceg_a31d

Délicieux

Facile et très bon !!!

natachag_13fd
natachag_13fd

Je les faites ce matin pour mon mari et mes enfants et le verdict et sens appel vraiment très bon avec un coulis de mur sauvage maison parfait merci 🤩