Name: Panna cotta
Cook time: 9 min
Total time: 14 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 4 feuilles de gélatine; 500 gramme(s) de crème fraîche liquide entière; 250 gramme(s) de lait demi écrémé; 80 gramme(s) de sucre; 1 sachet(s) de 1 sachet de sucre vanillé

desserts

solene

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 19 juillet 2017 à 09h59

PRÊT EN

14 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

7 Notes

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TEMPS ROBOT

9 min 30 s

FROID

4 h

CUISSON

9 min

REPOS

1 h

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208

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Préparation 1

Ingredients

4 feuilles de gélatine

500 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

250 gramme(s) de lait demi écrémé

80 gramme(s) de sucre

1 sachet(s) de 1 sachet de sucre vanillé

4 étapes

Commencer par mettre les 4 feuilles de gélatine dans de l'eau froide

Mettre tous les ingrédients dans le bol

9 min

90 °C

Essorer la gélatine , puis l'ajouter dans la préparation du cook'in

30 s

Verser dans des verrines ou petits pots , laisser refroidir 1 h avant de mettre au minimum 4 h au frigo .
Avant de servir , recouvrir d'un coulis de fruits rouges ou exotiques .

Bon appétit !

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5 commentaires

natachag_13fd

mercredi 20 mai 2020 à 18h44

Délicieux

Excellent je la fais depuis un moment déjà et tout mes invité me réclame la recette 😂
Approuvée pour tous

beatricea_8d52

dimanche 1 mars 2020 à 12h22

Délicieux

Recette délicieuse! Tout le monde a adoré! Un tout petit souci à 1mn 30 de la fin de la cuisson avec un débordement (arrêté juste à temps) en ayant pourtant respecté la recette à la lettre.
J'ai rajouté un coulis de fruits rouges et un "crumble" de palets bretons…extra! Merci pour cette recette!

frederiqueg_b6f7

mercredi 12 février 2020 à 08h52

Délicieux

Je les ai faites pour hier soir et franchement un délice. A refaire très vite

laurenceg_a31d

samedi 21 décembre 2019 à 13h00

Délicieux

Facile et très bon !!!

natachag_13fd

samedi 17 août 2019 à 00h00

Je les faites ce matin pour mon mari et mes enfants et le verdict et sens appel vraiment très bon avec un coulis de mur sauvage maison parfait merci 🤩