Brunsli/brun de bale

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Brunsli/brun de baleRecette créée le lundi 11 décembre 2017 à 13h51

PRÊT EN

10 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

4 min

Préparation 1

Ingredients
250 gramme(s) de de sucre glace

250 gramme(s) de de sucre glace

250 gramme(s) de poudre amandes

250 gramme(s) de poudre amandes

50 gramme(s) de de cacao en poudre non sucré

50 gramme(s) de de cacao en poudre non sucré

1.5 c.à.c de canelle en poudre (facultatif)

1.5 c.à.c de canelle en poudre (facultatif)

2  blanc d’œuf

2 blanc d’œuf

150 gramme(s) de de sucre cristal

150 gramme(s) de de sucre cristal

3 étapes
1
préchauffer le four à 230°C
mettre tout les ingrédients dans le bol
2 min      
2      
2
ajoutez les 2 blancs d'oeufs
2 min      
2      
3
étalez la pâte sur 5mm à 10mm d'épaisseur sur le plan sucré.
le sucre cristal remplacera la farine en temps normal.
faites des forme a l aide d'emporte pièce.
faire cuire 3 à 5 min
les brunsli vont ressortir du four tout mou presque cru c normal les laisser refroidir et les mettre dans une boite.
Bon appétit !
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