Brownies aux noix du Périgord

RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
i-Cook'in
Brownies aux noix du PérigordRecette créée le mardi 2 juin 2015 à 16h33

PRÊT EN

3 min
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

25 Notes

22
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

2 min 38 s

Préparation des brownies

Ingredients
70 gramme(s) de farine

70 gramme(s) de farine

180 gramme(s) de chocolat noir gourmandises®

180 gramme(s) de chocolat noir gourmandises®

140 gramme(s) de beurre

140 gramme(s) de beurre

130 gramme(s) de sucre

130 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de noix du Périgord

80 gramme(s) de noix du Périgord

50 gramme(s) de crème fraîche épaisse

50 gramme(s) de crème fraîche épaisse

2 oeufs

2 oeufs

6 étapes
1
Préchauffez votre four à 160°C (th. 5/6). Mettez la farine et les noix dans le bol pour les mixer puis réservez.
3 s      
0 C°      
10      
2
Mettez le chocolat pour le hacher dans le bol.
5 s      
0 C°      
10      
3
Ajoutez le beurre en morceaux.
Rissoler :    
1 min 30 s      
40 C°      
4
Versez par-dessus le sucre, les œufs et la crème fraîche.
30 s      
0 C°      
5      
5
Ajoutez le mélange farine/noix hachées.
30 s      
0 C°      
2      
6
Placez votre Moule Tablette FLEXIPAN® ORIGINE sur la plaque perforée et versez-y la pâte. Faites cuire au four à 160°C (th. 5/6) pendant 25 minutes.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.com/ https://boutique.guydemarle.com/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
22 commentaires
nat
nat

Délicieux

J'adore cette recette. Je ne compte plus le nombre de fois où j'ai réalisé ce délice. Je varie en fonction de mes envies, avec où sans gluten, avec où sans lactose. Il est tellement facile à moduler... et à déguster ! Mes copines en raffole. Merci pour cette merveille

aureliep_083b
aureliep_083b

Excellent, c'est le meilleur que j'ai mangé!

sandrinel_397d
sandrinel_397d

excellent par contre je mets le fouet pour mélanger à la fin sinon ce n'est pas homogène

paolap_747e
Paola Philippe
Conseillère Guy Demarle

Très bonne recette! Faite plusieurs fois.

virginieg_a6cd
virginieg_a6cd

Bonjour, très bonne recette mais pour ma part je passerai directement à l'étape deux pour garder des morceaux de noix et non mixés. Merci pour cette recette