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Brownies aux cacahuètes
Brownies aux cacahuètes
RECETTE VALIDÉE PAR GUY DEMARLE !
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Chef Laurent Deregnaucourt
Chef Guy Demarle
Recette créée le lundi 21 février 2022 à 15h23
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
170 gramme(s)
de pistoles de chocolat noir
100 gramme(s)
de beurre
40 gramme(s)
de pâte de cacahuètes
2
oeuf(s)
140 gramme(s)
de sucre
1 pincée(s)
de sel
70 gramme(s)
de crème fraîche épaisse
1 c.à.c
d'extrait de vanille liquide
75 gramme(s)
de farine
70 gramme(s)
de cacahuète(s) non salée(s)
4 étapes
1
Préchauffez votre four à 170°C (th. 5-6) et placez votre moule sur une plaque perforée.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre et la pâte de cacahuète.
2
Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet les œufs avec le sucre, le sel, la crème fraîche et la vanille liquide.
3
Mélangez ensuite les deux mélanges puis ajoutez la farine et les cacahuètes.
4
Répartissez la pâte dans les empreintes et faites cuire pendant 20 minutes à 170°C (th. 5-6). Démoulez après refroidissement.
Bon appétit !
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