Brownie extra et rapide

sassapatiss
Saliha Lahtani
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Brownie extra et rapideRecette créée le mardi 14 mars 2017 à 00h59

PRÊT EN

6 min
Simple
6 pers.
Eco.
TEMPS ROBOT

5 min 30 s

CUISSON

22 min

Préparation 1

Ingredients
200 gramme(s) de de chocolat au lait

200 gramme(s) de de chocolat au lait

150 gramme(s) de  de beurre coupé en dés

150 gramme(s) de de beurre coupé en dés

 3 oeufs

3 oeufs

140 gramme(s) de de sucre en poudre

140 gramme(s) de de sucre en poudre

1 c.à.c de rase de vanille en poudre ou d'extrait de vanille

1 c.à.c de rase de vanille en poudre ou d'extrait de vanille

50 gramme(s) de  farine

50 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de  poudre d'amandes

50 gramme(s) de poudre d'amandes

1 pincée(s) de de sel

1 pincée(s) de de sel

 fruit sec au choix pistache, noisette, noix...

fruit sec au choix pistache, noisette, noix...

4 étapes
1
Allumer le four à 180 degrés
Mettre le beurre et le chocolat coupé en morceaux. Les tablettes de chocolat au lait font en général 170 grammes, personnellement je complète avec 30 grammes de chocolat noir
2 min      
80 °C      
3      
2
Parallèlement fouetter les œufs, le sucre et la vanille jusqu'à obtenir un mélange mousseux puis le verser dans le bol et lancer l'étape
1 min 30 s      
4      
3
Ajouter la farine, la poudre d'amande et la pincée de sel
2 min      
4      
4
Poser votre moule tablette sur la plaque perforée
Verser la préparation
Puis parsemer les fruits sec de votre choix légèrement concassés et enfourner pour 22 minutes environs
A vérifier selon les fours. Il ne faut pas trop cuire le brownie. Selon le temps de cuisson on obtiendra une texture différente, à servir accompagné ou non de glace, chantilly, crème anglaise...
bonne dégustation mes gourmands
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire