Placer dans le bol le sucre, le sel, la farine avec la levure et terminez avec les oeufs

Ajoutez le beurre fondu.

Déposer la pâte dans un plat fariné et laissez reposer 2 heures. Puis travaillez la pâte pour la dégazer et laissez reposer à nouveau au minimum 2 heures ou toute une nuit. Déposez la pate dans un moule à cake en plusieurs boules et faite cuire au four thermostat 6 ou 180º pendant 30 minutes. Pour un effet doré vous pouvez badigeonnez la pate avec un oeuf et un peu de lait avant d'enfourner. Bon appétit.