Boulettes de courgettes et graines de chia veganes

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Claude Boscart
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Boulettes de courgettes et graines de chia veganesRecette créée le dimanche 14 octobre 2018 à 21h44

PRÊT EN

8 min
Simple
2 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

55 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
309 gramme(s) de courgettes

309 gramme(s) de courgettes

120 gramme(s) de graine de chia

120 gramme(s) de graine de chia

60 gramme(s) de huile d olive

60 gramme(s) de huile d olive

60 gramme(s) d'eau

60 gramme(s) d'eau

1 gousse(s) d'ail.

1 gousse(s) d'ail.

1  oignon moyen

1 oignon moyen

  herbes de provence

herbes de provence

30 gramme(s) de de fécule (ou maizena)

30 gramme(s) de de fécule (ou maizena)

3 étapes
1
Préchauffer votre four à 200º. Couper les courgettes en troncons d un centimètre. Mettre tous les ingrédients dans le bol. Mixer
Progressive :    
30 s      
6      
7      
2
Racler le bord. Ajouter la fécule et mixer
25 s      
5      
3
Mettre la feuille de cuisson à macarons (afin d avoir le gabarit des boulettes) sur la grille aluminium. Former les boulettes. Enfourner 25 minutes.
Pendant la cuisson vous pouvez faire du riz, pâtes...et la sauce tomate pour accompagner ces boulettes. Bon appétit
Bon appétit !

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