Mettre dans le bol la carotte coupée en 4 , recouvrir avec le bol et programmer 10 secondes, vitesse 6
10 s
6
2
Retirer la carotte du bol, y verser le beurre et la farine et programmer 1 mn30, 90°, vitesse 4
1 min 30 s
90 °C
4
3
Ajouter le vin blanc, le lait et le kub. Programmer 1 mn, vitesse 5
1 min
5
4
Fixer votre fouet sur les hélices, et ajouter les champignons frais coupés en 4 , la carotte que vous aviez réservée, le poivre et le sel. Programmer 10 mn, 100°, vitesse 2.
10 min
100 °C
2
5
Ajouter le blanc de dinde coupée en gros morceaux Programmer 10 mn, 110°, vitesse 2.
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