Préchauffez le four à 180°. Dans le bol du i-Cook'in mettre tous les ingrédients puis régler 30 secondes vitesse 6.

Verser la pâte sur la Roulpat puis finir à la main jusqu'à obtenir une texture homogène et que la pâte forme une boule.
Etalez la pâte à l'aide du rouleau et de son anneau sur 4mm d'épaisseur entre la Roulpat et une Silpat. Emporte-piècez les formes de votre choix, puis déposez-les sur une Silpat en les espaçant légèrement. Si la pâte est trop molle et que les formes ne se décollent pas facilement, pré-découpez les biscuits puis mettez la pâte au réfrigérateur. Au bout de 15mn les biscuits se décolleront facilement!
Enfournez pour 10mn et laissez ensuite refroidir complètement sur une grille.

Déposer le petit bol micro-ondes sur le couvercle du i-Cook'in, puis faites la tare. Pesez le chocolat puis le fondre au micro-ondes puis lissez avec une spatule. Versez le chocolat fondu dans le cornet écriture et décorez vos sablés.
Les biscuits se conservent au moins 3 semaines dans une boite hermétique à l'abri de l'humidité le top sous BE SAVE !