Biscuit de Savoie à la façon de Belle-Maman !!!

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Aurelie Millet
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Biscuit de Savoie à la façon de Belle-Maman !!!Recette créée le jeudi 8 octobre 2015 à 11h51

PRÊT EN

11 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

11 min

Préparation 1

Ingredients
7 jaunes d'oeufs

7 jaunes d'oeufs

200 gramme(s) de sucre

200 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de farine

7 Blancs D'oeufs

7 Blancs D'oeufs

3 étapes
1
Préchauffer le four à 190°C puis disposer votre moule sur la plaque alu perforée.
Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
Mettre les jaunes et le sucre dans le bol du Cook'in.
3 min      
4      
2
Ajouter la farine et bien mélanger.

Débarrasser la préparation dans le cul de poule.

3 min      
5      
3
Battre les blancs en neige ferme.

Mettre dans le cul de poule avec la préparation précédente puis mélanger à l'aide d'une grande spatule Haute température.

Mettre dans le moule et cuire 40 minutes à 190°C.


Accessoire(s) :
Fouet
5 min      
5      
Bon appétit !

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1 commentaires
emelined_e13e
emelined_e13e

Le gâteau en lui-même est bon mais ce n'est pas le gâteau de Savoie que j'espérais... De plus, à la deuxième étape, le robot s'est arrêté, il ne pouvait plus emmener la préparation qui était très compacte. Je ne referais pas cette recette.