Beignets de courgettes

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Beignets de courgettesRecette créée le vendredi 12 février 2021 à 15h55
4 minSimple4 pers.Eco.

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
70 gramme(s) de farine

70 gramme(s) de farine

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

25 centilitre(s) de lait

25 centilitre(s) de lait

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

3 c.à.s de persil frais ou ducros

3 c.à.s de persil frais ou ducros

2 courgette(s)

2 courgette(s)

4 étapes
1
Préparer la pâte
1 min      
3      
2
Laver les courgettes sans les éplucher

Les couper en petits morceaux
Progressive :    
1 min      
1      
6      
3
Faire chauffer de l'huile dans une poêle ou une friteuse

Faire des beignets à l'aide d'une cuillère à soupe

Les plonger dans l'huile 3 ou 4 mn pour les faire dorer

Les égoutter et les servir aussitôt

4
Merci d’essayer ma recette, n’hésitez pas à me faire vos commentaires ou suggestions pour améliorer la recette. Personnellement je modifie régulièrement mes recettes quand je m’aperçois que quelque chose n’est pas parfait. Je suis ouverte à toutes suggestions. Pensez à regarder mes autres recettes, il y en a des sympas. Bon appétit
Bon appétit !
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