Petits gourmands

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

BANANA BREAD AVEC OU SANS GLUTEN ANTIGASPI

Recette créée le mardi 23 mai 2017 à 14h55

			€€€
5 min	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

20 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

3 bananes très mûres

1 oeuf (on peut l'enlever!)

80 gramme(s) de huile tournesol ou coco

80 gramme(s) de lait ou lait végétal

100 gramme(s) de sucre de canne ou complet (rapadura)

200 gramme(s) de farine ou mix sans gluten

70 gramme(s) de poudre amandes

1 c.à.c de bicarbonate de soude

1 pincée(s) d'sel

1 c.à.s de graines de lin ou autres

1 étape

Préchauffez le four à 180° th6
Mettre les bananes en gros morceaux dans le bol. Ajoutez les autres ingrédients et mélanger mais pas trop!!.
Mettre dans les moules à muffins et enfournez pour 25 Min à 180°.
Sortir et déguster tel quel au petit dejeuner ou au goûter..

Pour plus de Gourmandise vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat ou de noix...

20 s

Bon appétit !

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8 commentaires

Pascaline Fatus

lundi 20 mai 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci Caroline pour cette recette Antigaspi. Je sais dorénavant comment recycler mes bananes bien mûres.
J'y ai ajouté des pépites de chocolat et j'ai cuit la pâte dans les grands muffins avec les jolies caissettes Demarle. Un délice pour le goûter.

emelinef38

mardi 10 octobre 2017 à 00h00

Bonjour.

Faut-il chauffer l'huile de coco avant de l'incorporer car j'ai encore des morceaux ?
Sans indication de température, j'ai mis 180°C.

Caroline Chatelain

vendredi 3 novembre 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour Emeline, tout dépend de l'état de votre huile?. Si elle est figée vous pouvez la passer au micro ondes doucement..

christelleb_31d4

dimanche 8 octobre 2017 à 00h00

Bonjour, à quelle température faut-il cuire votre recette ? Merci

Caroline Chatelain

vendredi 3 novembre 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour cuisson à 180 degrés!!! rectifié..

christelleb_31d4

jeudi 16 novembre 2017 à 00h00

Merci Caroline ! Votre recette est très bonne, mes enfants l'adorent au gouter et ça me permet de ne pas gaspiller des bananes trop mûres.

Caroline Chatelain

samedi 18 novembre 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour C'est noté 180 degrès!!

Caroline Chatelain

jeudi 23 mai 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour c'est noté 180!!

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Name: BANANA BREAD AVEC OU SANS GLUTEN ANTIGASPI
Total time: 5 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 3 bananes très mûres; 1 oeuf (on peut l'enlever!); 80 gramme(s) de huile tournesol ou coco; 80 gramme(s) de lait ou lait végétal; 100 gramme(s) de sucre de canne ou complet (rapadura); 200 gramme(s) de farine ou mix sans gluten; 70 gramme(s) de poudre amandes; 1 c.à.c de bicarbonate de soude; 1 pincée(s) d'sel; 1 c.à.s de graines de lin ou autres

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