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ninihas

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Recette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 22h06

			€€€
2 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

13 min

REPOS

1 h

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

10 gramme(s) de levure sèche

300 gramme(s) d'eau

410 gramme(s) de farine

1/2 c.à.c de sel

3 étapes

Faire le levain.

1 min 30 s

40 °C

Mélanger.

30 s

Laisser lever dans un cul de poule filmé que ça double de volume. Former en farinant vos mains (pâte collante c'est normal). Enfourner four chaud à 240° pendant 13 minutes. Pour avoir un pain croustillant en enfournant dans le four, lancer 1/2 verre d'eau froide dans le lèche frite.

Bon appétit !

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3 commentaires

profilesupprime

samedi 18 novembre 2017 à 00h00

Bonjour, je trouve que le pain n'est pas assez salé et moi aussi j'ai eu erreur 3.

ninine76 BARBARAY

vendredi 5 mai 2017 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

est ce que quelqu'un a eu erreur 3 en faisant la recette ?

fleurdelotusa_5cc1

dimanche 30 avril 2017 à 00h00

Merci Emilie je ne fais plus que cette recette mes baguettes sont au
top!

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Name: Baguettes magiques
Cook time: 13 min
Total time: 2 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 10 gramme(s) de levure sèche; 300 gramme(s) d'eau; 410 gramme(s) de farine; 1/2 c.à.c de sel

Baguettes magiques

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