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American CheesecakeRecette créée le samedi 3 août 2019 à 10h37

PRÊT EN

25 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

4 min 15 s

FROID

3 h

REPOS

3 h

Préparation 1

Ingredients
70 gramme(s) de beurre

70 gramme(s) de beurre

200 gramme(s) de spéculos

200 gramme(s) de spéculos

100 gramme(s) de  sucre en poudre

100 gramme(s) de sucre en poudre

 1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de sucre vanillé

  zeste citron vert non traité

zeste citron vert non traité

500 gramme(s) de Mascarpone

500 gramme(s) de Mascarpone

200 gramme(s) de  fromage blanc

200 gramme(s) de fromage blanc

6 étapes
1
Découper le beurre en morceaux. Placer ceux-ci dans le bol de l'American robot.
2 min 30 s      
60 °C      
1      
2
Ajouter les spéculoos. Verser la préparation dans un moule à charnière from Texas. Réserver au Fridge.
15 s      
5      
3
Bien rincer le bol du robot avant de passer à l'étape suivante.
4
zester le citron. Verser le sucre en poudre, le sucre vanillé et le zeste de citron.
10 s      
10      
5
Ajouter le fouet. Ajouter le Mascarpone et le fromage blanc. Awesome!!
Accessoire(s) :
Fouet
1 min 20 s      
3      
6
Verser la préparation sur les spéculoos dans le moule à charnière. Lisser la préparation à l'aide d'une spatule. Réfrigérer au minimum 3 heures. Good appetite !!
Bon appétit !
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