Avec le fouet sur les lames , mettez les oeufs et le sucre dans le bol du robot
Accessoire(s) :
3 min
4
2
Ajoutez la crème fraîche
Accessoire(s) :
1 min
4
3
Retirez le fouet Mettez l'entonnoir et le tamis inox sur le couvercle et versez en pluie la farine et la levure
2 min
3
4
Ajoutez le beurre fondu
1 min
3
5
Ajoutez enfin l'huile de pépins de raisin afin d'obtenir une pâte lisse et homogène
1 min
3
6
Préchauffez le four à 160°C Séparez la pâte en 5 ( 150 g de pâte) et aromatisez selon vos préférences pour ma part voici les goûts : * 1 CS de praliné Gourmandises * 1 cc de thé matcha en poudre Gourmandises * 2 cc de pâte de pistache gourmandises * Quelques oranges confites * Pépites de chocolat
Versez dans les empreintes et enfournez pour 25 minutes à 160°C Laissez refroidir avant de démouler
Astuce de chef : Si vous voulez une belle bosse sur vos cakes , laissez-les reposer au frais pendant 1 h avant d'enfourner
4 Notes