Yaourt sans yaourtière

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Yaourt sans yaourtièreRecette créée le vendredi 15 février 2019 à 23h21

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

1
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TEMPS ROBOT

5 min 20 s

FROID

2 h

REPOS

12 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 litre(s)  lait entier

1 litre(s) lait entier

40 gramme(s) de lait en poudre

40 gramme(s) de lait en poudre

1 yaourt

1 yaourt

3 étapes
1
Mettre le lait, et le lait en poudre dans le bol. Mélanger et chauffer pendant 5 minutes - Température 50°C - Vitesse 3
5 min      
50 °C      
3      
2
Ajouter le yaourt. Mélanger 20 secondes - Vitesse 5
20 s      
5      
3
Verser le mélange dans des pots (10-11 pot en verre type la laitière). Placer les pots dans un plat contenant de l'eau chaude. Placer dans votre four éteint durant 10 heures à 12 heures (une nuit étant l'idéal). Placer les yaourts au frais 2 heures avant de les manger. Vous pouvez les conserver une semaine au réfrigérateur.
Bon appétit !
https://mag.guydemarle.com/un-ete-fait-maison-avec-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/un-ete-fait-maison-avec-guy-demarle/
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1 commentaires
nathou
nathou

Très bon

yaourts très bon fais avec de la confiture de pêche de vigne .