Étape 1

Mélangez le lait et le yaourt ( je prends un yaourt nature entier que j'ai fait d'une précédente tournée avec les ferments nature Guy Demare) dans un pichet avec la cuillère magique. Ajoutez le sirop. Je prends du sirop 100% naturel, arôme de votre choix. Vous pouvez prendre de l'arome vanille également.
Mettre dans le pot INOX de votre BOREALIA
Mettre programme yaourt 5 heures en modifiant l'heure avec votre molette.
Au bout de ce temps, transvasez dans une bouteille en verre et mettre au frais.
Chacun peut se servir à volonté!!
0 déchets pots plastique!

Étape 2