Pâte à crêpes

laurence-mylolo
Laurence Briançon
Conseillère Guy Demarle
Pâte à crêpesRecette créée le jeudi 2 février 2017 à 17h27

PRÊT EN

5 min
Simple
4 pers.
Eco.
CUISSON

2 min

REPOS

1 h

Préparation 1

Ingredients
1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

250 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de farine

500 millilitre(s) de lait entier

500 millilitre(s) de lait entier

3 oeufs

3 oeufs

1 c.à.s de huile

1 c.à.s de huile

1 étape
1
Verser la farine dans un bol inox, ajouter le sel.
Creuser un puits ajouter les oeufs. Bien mélanger à l'aide d'un fouet. Incorporer petit à petit le lait tout en mélangeant. Ajouter l'huile et mélanger à nouveau. La pâte doit être bien lisse.
Laisser reposer au moins 1 heure avant de cuire les crêpes.
Bon appétit !
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