Volcans en nougats glacés rapides Recette créée le mercredi 25 décembre 2019 à 07h36

PRÊT EN

20 min
Simple
7 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
CONGÉLATION

12 h

Préparation 1

IngredientsListe de courses
60 millilitre(s) de miel d'acacia

60 millilitre(s) de miel d'acacia

2 blanc(s) d’œuf(s)

2 blanc(s) d’œuf(s)

60  gramme(s) de pralin en grains

60 gramme(s) de pralin en grains

20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

2 étapes
1
Étape 1
Monter en neige les 2 blanc d'oeufs et y ajouter à la fin, le miel liquide.
2
Étape 2
Monter en crème fouettée la crème et incorporer délicatement le mélange précèdent, enfin ajouter le pralin.
Remplir 7 empreintes Volcans posées sur la grille perforée.
Entreposer au congélateur 10 à 12h.
Présenter à l'assiette avec du coulis framboises ou autre.
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.com/https://boutique.guydemarle.com/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire