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Volcans aux poireaux chèvre
Volcans aux poireaux chèvre
entrées
Valerie Calvini
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le mercredi 13 mai 2020 à 17h27
€
€
€
10
min
Simple
7 pers.
Eco.
PRÊT EN
10
min
Simple
7 pers.
€
€
€
Eco.
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TEMPS ROBOT
5
min
35
s
CUISSON
30
min
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4
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
400 gramme(s)
de blanc(s) de poireau(x)
200 gramme(s)
de lardons
50 gramme(s)
de maïzena
3
oeuf(s)
150 gramme(s)
de crème fraîche épaisse
1 bûche(s)
de chèvre
sel
poivre
1 c.à.s
d'huile d'olive
4 étapes
1
Étape 1
Préchauffez votre four a 180°C et posez votre moule volcans sur la plaque alu perforée.
Faire revenir les poireaux et les lardons 5 minutes avec de l'huile d'olive.
5
min
90 °C
2
2
Étape 2
Ajoutez les œufs, la crème épaisse, la maïzena, Sel et poivre et mélangez
20
s
3
3
Étape 3
Coupez votre chèvre en morceaux et rajoutez le dans la préparation
15
s
4
4
Étape 4
Versez la préparation dans le moule et
faites cuire au four préchauffé, 25 à 30 minutes à 180°C
Bon appétit !
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