Volcans aux poireaux chèvre

valcal0818
Valerie Calvini
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Volcans aux poireaux chèvreRecette créée le mercredi 13 mai 2020 à 17h27
10 minSimple7 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
7 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

5 min 35 s

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
400 gramme(s) de blanc(s) de poireau(x)

400 gramme(s) de blanc(s) de poireau(x)

200 gramme(s) de lardons

200 gramme(s) de lardons

50 gramme(s) de maïzena

50 gramme(s) de maïzena

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

150 gramme(s) de crème fraîche épaisse

150 gramme(s) de crème fraîche épaisse

1 bûche(s) de chèvre

1 bûche(s) de chèvre

 sel

sel

 poivre

poivre

1 c.à.s d'huile d'olive

1 c.à.s d'huile d'olive

4 étapes
1
Étape 1
Préchauffez votre four a 180°C et posez votre moule volcans sur la plaque alu perforée.

Faire revenir les poireaux et les lardons 5 minutes avec de l'huile d'olive.

5 min      
90 °C      
2      
2
Étape 2
Ajoutez les œufs, la crème épaisse, la maïzena, Sel et poivre et mélangez


20 s      
3      
3
Étape 3
Coupez votre chèvre en morceaux et rajoutez le dans la préparation
15 s      
4      
4
Étape 4
Versez la préparation dans le moule et
faites cuire au four préchauffé, 25 à 30 minutes à 180°C
Bon appétit !
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