Verrine compote pomme, poire sur lit de spéculoos - Recette i-Cook'in | Guy Demarle

desserts

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Verrine compote pomme, poire sur lit de spéculoos

Recette créée le samedi 22 septembre 2018 à 14h55

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

20 min

CUISSON

20 min

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Préparation 1

Ingredients

500 gramme(s) de pommes

500 gramme(s) de pommes

200 gramme(s) de poire

200 gramme(s) de poire

50 gramme(s) de cassonnade

50 gramme(s) de cassonnade

40 gramme(s) d'eau

40 gramme(s) d'eau

3 étapes

1

épluchez les pommes et les poires ; les mettre dans le robot et cuire durant 20 mn sur 100° vitesse 2

20 min

100 °C

2

2

mixez sur turbo 2 fois puis attendre que la compote refroidisse

3

dans une verrine mettre dans le fond des biscuits spéculos préalablement écrasés . puis rajoutez la compote pomme ,poire . Dégustez

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com

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