Velouté radis noir pomme de terre

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Velouté radis noir pomme de terreRecette créée le samedi 6 février 2016 à 21h47

PRÊT EN

10 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

3 Notes

2
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TEMPS ROBOT

30 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
2 pommes de terre

2 pommes de terre

3 radis noirs

3 radis noirs

1 cube de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de volaille

0.5 kub or

0.5 kub or

900 millilitre(s) d'eau

900 millilitre(s) d'eau

2 vache qui rit

2 vache qui rit

2 c.à.s de crème fraîche

2 c.à.s de crème fraîche

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

2 étapes
1
Epluchez et couper en morceaux les pommes de terre. Epluchez 2 des radis, bien laver le 3ème qui conservera sa peau puis couper les 3 radis en morceaux. Versez les pommes de terre, les radis, le bouillon dans le bol.
30 min      
120 °C      
2      
2
Ajoutez le reste des ingrédients dans le bol:
Bon appétit !
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2 commentaires
maritche43
maritche43

bonjour, J'ai essayé les radis noirs en potage ! surprenant et "goutu". J'ai dû adapter la recette car je crois que mes radis noirs étaient trop gros... pouvez-vous me donner le poids des "3" radis noirs ainsi que celui des "2" pommes de terre ? Merci d'avance.

yvelines_dd7f
yvelines_dd7f

J avais quelques réticences pour manger ce velouté que mon mari a préparé. Très bonne et nous nous sommes régalés. A refaire