Velouté potiron de loé

loetitia62330
Loetitia LHERBIER
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté potiron de loé Recette créée le mardi 11 juin 2019 à 21h48

PRÊT EN

25 min
Simple
4 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

0
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TEMPS ROBOT

25 min

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
600 gramme(s) de potiron congelé

600 gramme(s) de potiron congelé

200 gramme(s) de  pommes de terre

200 gramme(s) de pommes de terre

150 gramme(s) de carotte(s)

150 gramme(s) de carotte(s)

350 gramme(s) de d’eau

350 gramme(s) de d’eau

2 Cube de kub or

2 Cube de kub or

 Sel,poivre

Sel,poivre

50 gramme(s) de crème fraîche épaisse

50 gramme(s) de crème fraîche épaisse

50 gramme(s) de de kiri ou st môret

50 gramme(s) de de kiri ou st môret

2 étapes
1
Ce velouté est super bon surtout utilisez comme moi du potiron congelé. Mettre le potiron dans le bol. Épluchez les pommes de terre et couper les en morceaux, épluchez les carottes et les coupez en rondelles y mettre l’eau sel poivre et cube kub or. L’étape est programmée pour 25 minutes à 100 degré bien mettre le verre doseur.
25 min      
100 °C      
2      
2
Ajoutez la crème fraîche épaisse et le kiri ou st môret. Attention bien retirer le verre doseur et mettre le panier inox à l’envers pour éviter les esclaboussures.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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