Velouté potimarrons patate douce

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Velouté potimarrons  patate douce Recette créée le mardi 11 novembre 2025 à 18h36
30 minSimple2 pers.Eco.

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30 min
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 patate(s) douce(s)

1 patate(s) douce(s)

400 gramme(s) de potimarron(s)

400 gramme(s) de potimarron(s)

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

1 pomme(s) de terre

1 pomme(s) de terre

1 c.à.s d'huile

1 c.à.s d'huile

1 oignon(s)

1 oignon(s)

500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

1 cube(s) de bouillon de légumes

1 cube(s) de bouillon de légumes

10 centilitre(s) de crème

10 centilitre(s) de crème

3 étapes
1
Étape 1
10 min      
90 °C      
2      
2
Ajouter l'eau et le cube bouillon.
15 min      
100 °C      
2      
3
Ajouter la crème et mixer 3x
Bon appétit !
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