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Velouté de légumes
Velouté de légumes
soupes et crèmes
Helene Dubois
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le jeudi 7 novembre 2019 à 20h08
€
€
€
18
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
18
min
Simple
4 pers.
€
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Eco.
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s
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min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
1
oignon(s)
150 gramme(s)
de pomme(s) de terre
150 gramme(s)
de carotte(s)
1
navet(s)
1
blanc(s) de poireau(x)
1 cube(s)
de bouillon de légumes
600 gramme(s)
d'eau
20 gramme(s)
de beurre
4 étapes
1
Couper l’oignon en 4 et mettre dans le bol.
10
s
5
2
Racler les parois.
Ajouter le beurre et Faire rissoler pendant 2 min
Accessoire(s) :
2
min
120 °C
2
3
Ajouter tous les légumes préalablement épluchés et découpés en rondelles et programmer 18 min - 120 degrés vitesse 2 sans le gobelet doseur
Accessoire(s) :
18
min
120 °C
2
4
Mixer 9T
Ajouter de l’eau en fonction de la consistance souhaitée
C’est prêt !!
Bon appétit !
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