velouté de potiron pomme et carotte

muriel73
Muriel Baton
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
velouté de potiron pomme et carotteRecette créée le samedi 21 octobre 2017 à 13h20

PRÊT EN

32 min
Simple
4 pers.
Eco.
Décevant

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TEMPS ROBOT

37 min 30 s

Préparation 1

Ingredients
800 gramme(s) de potiron (1kg 200 avant épluchage)

800 gramme(s) de potiron (1kg 200 avant épluchage)

2 carottes en rondelles

2 carottes en rondelles

1 pomme

1 pomme

250 gramme(s) de d'eau

250 gramme(s) de d'eau

1 poignée de mie de pain

1 poignée de mie de pain

 sel

sel

 poivre

poivre

 eau ou lait  ou/et crème fraiche (facultatif)

eau ou lait ou/et crème fraiche (facultatif)

1 étape
1
Mettre tous les ingredients épluchés au préalable sauf la crème pour mixer afin de diminuer le temps de cuisson
1 min 30 s      
5      

Préparation 2

Ingredients
 eau ou lait  et/ou crème (facultatif)

eau ou lait et/ou crème (facultatif)

3 étapes
1
cuire la préparation avec le verre doseur
35 min      
90 °C      
3      
2
mixer
3
rajoutez eau ou lait si vous trouvez la consistance trop épaisse;
mettre un peu de crème pour la goût mais c'est très bon sans
1 min      
4      
Bon appétit !
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