Velouté de courgette au lait de coco

annie13
Annie Roby
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Velouté de courgette au lait de coco Recette créée le jeudi 15 octobre 2020 à 11h23

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
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Préparation 1

Ingredients
800 gramme(s) de courgette(s)

800 gramme(s) de courgette(s)

600 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) d'eau

1 gramme(s) de gingembre frais

1 gramme(s) de gingembre frais

1 cube(s) de cube(s) de bouillon de légumes

1 cube(s) de cube(s) de bouillon de légumes

300 gramme(s) de lait de coco

300 gramme(s) de lait de coco

2 étapes
1
Étape 1 couper en tronçon les courgettes non épluchées mettre dans le bol
avec 600 hrs d’eau un petit morceau de gingembre frais et épluché et un bouillon cube
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
2
Étape 2 rajouter le lait de coco
Variante du yogourt turc allégé 6 cuillère à soupe
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Bon appétit !

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