VELOUTE DE CAROTTES AU MIEL DE ROMARIN

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Catherine Negro
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
VELOUTE DE CAROTTES AU MIEL DE ROMARINRecette créée le mercredi 4 novembre 2015 à 21h58

PRÊT EN

4 h
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

18 min 30 s

CUISSON

21 h

Préparation 1

Ingredients
1 oignon

1 oignon

1 ail en gousse

1 ail en gousse

40 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de beurre

600 gramme(s) de carottes

600 gramme(s) de carottes

600 gramme(s) d'eau

600 gramme(s) d'eau

1 bouillon cube

1 bouillon cube

100 gramme(s) de crème fraîche

100 gramme(s) de crème fraîche

1 c.à.c de miel de romarin

1 c.à.c de miel de romarin

6 étapes
1
Epluchez l'ail et le mettre dans le bol
Epluchez et coupez en 4 l'oignon et le mettre dans le bol
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Turbo :    
1t      
2
Mettre le beure dans le bol
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
1 min      
100 °C      
3      
3
Epluchez les carottes et coupez les en grosses rondelles, puis les mettre dans le bol Attention n'oubliez pas le verre doseur pour éviter les éclaboussures
Turbo :    
1t      
4
Mettre à cuire les carottes avec l'eau et le bouillon cube
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
17 min      
120 °C      
3      
5
Mettre la crème et le miel et attention n'oubliez pas de mettre le verre doseur pour éviter les éclaboussures puis mixez la programmation est prête pour obtenir un velouté parfait
Turbo :    
5t      
6
dégustez c'est prêt
Bon appétit !
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1 commentaires
malou
malou

Je n'ai pas encore fait cette recette, mais les temps de préparation et de cuisson en tête de recette sont complètement ridicules.