VELOUTE CAROTTE NAVET

abesnard
Anne Besnard
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
VELOUTE CAROTTE NAVETRecette créée le lundi 25 septembre 2017 à 14h27

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
Correct

2 Notes

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TEMPS ROBOT

29 min 20 s

CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
20 gramme(s) de  huile d'olive

20 gramme(s) de huile d'olive

350 gramme(s) de Carottes

350 gramme(s) de Carottes

350 gramme(s) de navets

350 gramme(s) de navets

1 cube de bouillon de légumes

1 cube de bouillon de légumes

500 gramme(s) de d'eau

500 gramme(s) de d'eau

100 gramme(s) de  crème fraîche

100 gramme(s) de crème fraîche

 sel et poivre du moulin

sel et poivre du moulin

7 étapes
1
Mettre l'huile dans le bol
20 s      
90 °C      
3      
2
Ajouter les carottes epluchées et coupées en tronçons
3 min      
90 °C      
3      
3
Ajouter les navets épluchés et coupés grossierement
3 min      
90 °C      
3      
4
Ajouter le cube de bouillon de légumes
5
Ajouter l'eau
23 min      
110 °C      
3      
6
Ajouter la crème fraîche
7
Ajouter le sel et le poivre
Bon appétit !
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