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Tuiles au parmesan
Tuiles au parmesan
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Saint-Valentin
Laurence Costermans
Conseillère Guy Demarle
Recette créée le jeudi 3 février 2022 à 20h08
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Toile de cuisson 40 x 30 cm
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
3
blanc(s) d’œuf(s)
75 gramme(s)
de beurre
75 gramme(s)
de farine
75 gramme(s)
de parmesan râpé
graines de pavot
1 étape
1
Étape 1
Prechauffer le four à 180° et placer la toile de cuisson sur la plaque perforée.
Faire fondre le beurre au micro-onde
Degourdir les blancs d'oeufs ( battre au fouet pour les rendre mousseux😉)
Ajouter la farine, le beurre fondu et le fromage.
Deposer des petits tas sur la toile en les espaçant, et les aplatir avec le dos d'une cuillère mouillée.
Saupoudrer de graines de pavot
Cuire au four à 180° pendant 15min
Bon appétit !
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