Triangle de brocolis

Triangle de brocolis Recette créée le dimanche 14 mars 2021 à 18h26
25 minSimple4 pers.Eco.

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CUISSON

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
300 gramme(s) de brocolis

300 gramme(s) de brocolis

130 gramme(s) de crème

130 gramme(s) de crème

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

180 gramme(s) de ricotta

180 gramme(s) de ricotta

50 gramme(s)  flocon de pommes de terre

50 gramme(s) flocon de pommes de terre

80 gramme(s) de comté

80 gramme(s) de comté

1 étape
1
Cuisez le brocolis dans l’eau ou à la vapeur. Dans le cul de poule mélangez la crème, l’oeuf et la Ricotta, puis les flocons de pomme de terre, le comté, assaisonnez. Dans le Tornado hachez le brocoli cuit que vous rajoutez à l’appareil, ainsi que le cerfeuil ou persil coupé avec les ciseaux à herbe. Remplissez les empreintes lissez avec la petite spatule coudée et enfournez pour 20 mn à 180°. Décorez de tomate cerise et de plus de cerfeuil. Se mange chaud en accompagnement d’une viande ou d’un poisson ou simplement froid .
Live du 14/2/2021 : https://www.facebook.com/frederique.betzrohmer/videos/10225972672851204
Bon appétit !
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