plats

Tourtes aux saumons

Recette créée le samedi 17 octobre 2015 à 17h28

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Décevant

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CUISSON

30 min

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Moule 6 grands ronds OHRA®

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de saumon fumé

200 gramme(s) de saumon fumé

150 gramme(s) de Boursin® ail et fines herbes

150 gramme(s) de Boursin® ail et fines herbes

400 gramme(s) saumon frais

400 gramme(s) saumon frais

2 pâtes feuilletées

2 pâtes feuilletées

2 oeuf

2 oeuf

3 c.à.s de crème fraîche liquide entière

3 c.à.s de crème fraîche liquide entière

barre(s) de sel, poivre

barre(s) de sel, poivre

7 étapes

1

Placez les empreintes sur la plaque perforée et préchauffez le four à 220°.

2

A l'aide du découpoir 13 cm, découpez 6 ronds de pâte et foncez dans les empreintes.

3

Coupez les saumons en morceaux et mettez-les dans le fond des empreintes.

4

Dans un cul de poule, mélangez le boursin, les œufs, la crème, sel (très peu car le saumon fumé est déjà salé), poivre, et versez sur le saumon.

5

Découpez 6 ronds de pâte avec le découpoir 9.5 cm et recouvrez les tourtes en soudant les bords.

6

Badigeonnez à l'œuf battu et formez une cheminée au centre.
Faites cuire 30 mn.

7

Peut se déguster chaud avec une salade ou une sauce citronnée à la crème.

Bon appétit !

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1 commentaires

corinnerieu1969

dimanche 17 janvier 2021 à 22h13

Bonsoir, pourquoi mettre cette recette sur le I-cookin alors qu'elle se fait sans ?

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