A l'aide du couteau Santoku, Coupez le saumon en très fines lanières et rajoutez les crevettes que vous aurez également coupés en petits morceaux. Hachez l’échalote à l'aide du tornado puis coupez la ciboulette et mélangez tous les ingrédients en y incorporant la crème , sel, poivre, vin blanc et un oeuf entier. Bien mélangez le tout.

Découpez la pâte à l’aide du découpoir 13 cm déposez dans les empreintes. Rajoutez la farce et couvrir avec un rond de pâte. Dorez à l’oeuf. Préchauffez le four à 200°.

Mettre au four pour 20 à 25 minutes à 200° en chaleur combiné. Servir chaud avec une salade. Pour une première commande utilisez mon code : agnes68