Été

Agnes Herter

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 23 août 2025 à 07h35

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

2 Notes

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CUISSON

30 min

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Auteuragnes

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Tarte tomate pesto
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Végétarien, Petits gourmands, Pour recevoir, Tartes, Été
Ingredients: 1 pâte feuilletée ronde; 4 tomate(s); 1 verre(s) de pesto; basilic; 200 gramme(s) de mozzarella di bufala; mix d'épices - spécial pizza et pasta; sel et poivre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pâte feuilletée ronde

4 tomate(s)

1 verre(s) de pesto

basilic

200 gramme(s) de mozzarella di bufala

mix d'épices - spécial pizza et pasta

sel et poivre

3 étapes

Déposer le moule à tarte couronne sur la plaque perforée et préchauffer le four à 200°. Mettre la pâte feuilletée dans le moule et enlever le surplus de pâte pour bien faire prendre la pâte sur le bord du moule.

Sur le fond de la pâte, répartir du pesto, puis couper les tomates en tranches et alterner entre les tranches de tomates avec la mozzarella. Saupoudrez avec l'épice à pizza et rajouter un peu de sel et un peu de poivre.

Enfournez 10 minutes à 200°, puis descendre à 180° et laisser 20 minutes au four. Avant de démouler, attendre au moins cinq minutes. Le temps de stabiliser. Répartir quelques feuilles de basilic avant de servir.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule Tarte Couronne OHRA®
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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Couteau de précision
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1 commentaires

corinnes_96e0

lundi 25 août 2025 à 19h51

Délicieux

Très bonne recette estivale, vite faite, parfait pour un repas du soir.
Pour plus de gourmandise, j'ai ajouté des tranchettes de gruyère sur le pesto.
Merci Agnès de partager vos recettes, vos ateliers en visio sont top, bravo à vous!

Tarte tomate pesto

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