tourte a la volaille

marieclaudel68
marie claudel
Conseillère Guy Demarle
tourte a la volailleRecette créée le mardi 25 avril 2017 à 18h31

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 oeuf entier (pour la dorure)

1 oeuf entier (pour la dorure)

1 sel-poivre

1 sel-poivre

2 escalopes de poulet

2 escalopes de poulet

2 poireau(x)

2 poireau(x)

2 escalopes de dinde

2 escalopes de dinde

50 centilitre(s) de béchamel

50 centilitre(s) de béchamel

2 Carottes

2 Carottes

1  Pâte feuilletée

1 Pâte feuilletée

1 étape
1
Émincé les carottes très finement, ainsi que les poireaux
Cuire la viande, et y rajouter les carottes et poireaux
Verser la béchamel
Former les cercles de pâtes feuilletées et y mettre le mélange avec la viande
Refermer avec une pâte, badigeonner avec un œuf
Cuire environ 20 mn au four à 180
Bon appétit !

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