Tortilla Tablette Recette créée le mercredi 24 mars 2021 à 14h28

PRÊT EN

20 min
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Ingrédients

IngredientsListe de courses
1/2 poivron(s)

1/2 poivron(s)

1 oignon(s)

1 oignon(s)

500 gramme(s) de pomme(s) de terre

500 gramme(s) de pomme(s) de terre

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

4 c.à.s de huile

4 c.à.s de huile

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

5 oeuf(s)

5 oeuf(s)

5 étapes
1
Préchauffez votre four à 180 degrés !

Épluchez les pommes de terre et découpez les en morceau de 1 cm.

Découpez en petit morceaux l’oignon et le demi poivron puis réservez.
2
Dans une poêle faites chauffer l’huile.

Commencez par faire cuire les carrés de pommes de terre tout en mélangeant avec la spatule. Pendant 5 minutes.
3
Rajoutez l’oignon découpé dans la poêle. Faites cuire pendant 5 minutes.

Ajoutez les poivrons découpés et laissez cuire pendant 5 minutes aussi.

Vous pouvez rajouter la garniture de voiture choix. (Champignon... chorizo... des de jambon...)
4
Dans un cul de poule battre les 5 oeufs avec un fouet.

Y incorporer les légumes cuits.
Bien les mélanger.
5
Versez dans le moule tablette la préparation et enfournez 30 minutes à 180 degrés.
Bon appétit !
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