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Atoche Nieto

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 24 mars 2021 à 14h28

			€€€
20 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

20 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Ingrédients

IngredientsListe de courses

1/2 poivron(s)

1 oignon(s)

500 gramme(s) de pomme(s) de terre

1 pincée(s) de sel

4 c.à.s d'huile

1 pincée(s) de poivre

5 oeuf(s)

5 étapes

Préchauffez votre four à 180 degrés !

Épluchez les pommes de terre et découpez les en morceau de 1 cm.

Découpez en petit morceaux l’oignon et le demi poivron puis réservez.

Dans une poêle faites chauffer l’huile.

Commencez par faire cuire les carrés de pommes de terre tout en mélangeant avec la spatule. Pendant 5 minutes.

Rajoutez l’oignon découpé dans la poêle. Faites cuire pendant 5 minutes.

Ajoutez les poivrons découpés et laissez cuire pendant 5 minutes aussi.

Vous pouvez rajouter la garniture de voiture choix. (Champignon... chorizo... des de jambon...)

Dans un cul de poule battre les 5 oeufs avec un fouet.

Y incorporer les légumes cuits.
Bien les mélanger.

Versez dans le moule tablette la préparation et enfournez 30 minutes à 180 degrés.

Bon appétit !

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Name: Tortilla Tablette
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Pour recevoir
Ingredients: 1/2 poivron(s); 1 oignon(s); 500 gramme(s) de pomme(s) de terre; 1 pincée(s) de sel; 4 c.à.s d'huile; 1 pincée(s) de poivre; 5 oeuf(s)

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