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Recette créée le mercredi 14 avril 2021 à 14h02

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15 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Tortilla pommes de terre épinards
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 pomme(s) de terre; 1 oignon(s) jaune(s); 200 gramme(s) de épinards hachés; sel; 5 oeuf(s)

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 pomme(s) de terre

1 oignon(s) jaune(s)

200 gramme(s) de épinards hachés

sel

5 oeuf(s)

2 étapes

Préchauffer le four à 180°

J'ai utilisé des épinards hachés surgelés.
Eplucher trois grosses pommes de terre, les râper et les mettre à revenir avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et un oignon.
Ajouter les épinards.
Saler et poivrer

Dans un saladier, battre 5 oeufs.

Ajouter ensuite le mélange pomme de terre épinards, et remuer le tout.

Verser dans le moule tablette posé sur la plaque perforée.

Enfourner 30 minutes.

Bon appétit !