Préchauffez le four à 180°C
Emincez l'oignon et le faire revenir dans une poêle
Epluchez et coupez les pomme de terre en rondelle, ajoutez les des de jambon et l'oignon ensemble
Dans un saladier, battre les œufs avec le sel et le poivre
Coupez la mozzarella en morceau
Tapissez le fond du moule avec le fromage rapé
Ajoutez la moitié des pommes de terre puis la mozzarella et finir par le reste des pommes de terre
Versez les œufs par dessus
Enfournez 25 min
Une fois cuit démoulée puis remettre 10 min dans le four pour faire gratiner le dessus

Pour toute commande sur la boutique, et bénéficier de 5e à la 1ère commande n'hésitez pas à noter comme conseillère : Charlotte Chopin

Adresse mail de votre parrain : charlotte31086@hotmail.com

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