Mélanger le beurre mou et le poivre -

Faire griller les tranches de pain de mie -

Couper les tranches en trois -

Beurrer puis répartir les oeufs de lump -

Couper les radis en tranches un peu épaisses -

Décorer sur le dessus des oeufs de lump -

Mettre au frais jusqu' à la dégustation