🥄Tiramisu revisité aux Oréos🥄

🥄Tiramisu revisité aux Oréos🥄Recette créée le lundi 18 juillet 2022 à 10h30
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    20 oréo

    20 oréo

    3 c.à.s de sucre

    3 c.à.s de sucre

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    2 c.à.s de mascarpone

    2 c.à.s de mascarpone

    1 étape
    1
    🥄Séparer les blancs des jaunes.

    🥄Monter les blancs en neige. Réserver

    🥄Dans un cul de poule, fouetter les jaunes, le sucre puis le sucre vanillé. Ajouter le mascarpone.

    🥄Incorporer petit à petit les œufs en neige dans la préparation.

    🥄Détailler quelques Oréos pour en récupérer la crème et l'incorporer à la préparation.

    🥄Broyer les Oréos à l'aide du Tornado. Répartir au fond de la verrine. Alterner avec la préparation crémeuse.

    À déguster et à conserver au frais au moins 1h avant
    Bon appétit !

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