Faire un café bien fort et ajouter le marsala. Laisser refroidir.
2
Verser la moitié de la préparation dans le moule. Couvrir d’une couche de biscuits trempés dans le café Couvrir du reste de préparation et poser serré des biscuits imbibés de café. (Attention de ne pas trop traîner pour éviter que la préparation ne fige.)
3
Mettre une nuit au congélateur
4
Démouler congelé et laisser dégelé minimum 5 heures au frigo. Saupoudrer de cacao avant de servir.
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