Préchauffer votre four à 160°C. Poser le moule 12 pâquerettes sur une plaque en aluminium perforée. Couper le poulet en cubes et mixer le dans le maxi tornado. Y ajouter le poivron en morceau puis les oeufs et la crème. Mixer à nouveau puis ajouter la farine, la moutarde et le skyr. Répartir dans 6 empreintes et enfourner pour 25 mi. Laisser refroidir puis réserver au frais avant dégustation.